मसालों

हमारी प्रीमियम ऑयस्टर सॉस स्टिर-फ्राई, मैरिनेड और डिपिंग के लिए उपयुक्त है। वैश्विक रेस्तरांओं के साथ साझेदारी में निर्मित; बड़े पैमाने के कारखानों में उन्नत निष्कर्षण तकनीक से तैयार की जाती है। उच्च बिक्री मात्रा, स्थिर स्टॉक, भरपूर उमामी स्वाद, और दुनिया भर के शेफ द्वारा इसके प्रीमियम स्वाद के लिए भरोसा किया जाता है।

बल्सामिक सिरका बेहतरीन सामग्रियों से बनाया जाता है, और पीढ़ियों से चली आ रही बैरल-एजिंग विधि का पालन किया जाता है। यह प्रीमियम सिरका चिपचिपे चावल और गेहूं से तैयार किया जाता है और पूर्णता तक परिपक्व किया जाता है, जिससे इसमें तीखेपन और हल्की मिठास का अनूठा संतुलन आता है। इसमें मेलामाइन नहीं है। यह 3-एमसीपीडी और 1,3-डीसीपी से मुक्त है और यूरोपीय संघ/हम मानकों के अनुरूप है।

हमारे चावल के सिरके का स्वाद भरपूर और संतुलित है, जो व्यंजनों के मूल स्वाद को बदले बिना उनमें उमामी का स्वाद भर देता है। थोड़े से तेल के साथ मिलाकर यह ताज़ा ठंडे नूडल सलाद के लिए एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग बन जाता है, साथ ही इसे ठंडे व्यंजनों के साथ और स्टिर-फ्राई में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सेब का सिरका, जिसे अक्सर सेब का सिरका कहा जाता है, सेब के किण्वन से बना एक प्रकार का सिरका है। इस प्रक्रिया की शुरुआत सेबों को कुचलकर उनका रस निकालने से होती है, जिसे खमीर के साथ मिलाकर रस में मौजूद शर्करा को अल्कोहल में परिवर्तित किया जाता है। यह प्रारंभिक उत्पाद, हार्ड एप्पल साइडर के समान, दूसरे किण्वन से गुजरता है जहाँ जीवाणु अल्कोहल को एसिटिक एसिड में परिवर्तित करते हैं, जो सिरके को उसका विशिष्ट खट्टा स्वाद और गंध देने वाला मुख्य घटक है।

चिली सॉस मिर्च और कभी-कभी लाल टमाटर को मुख्य सामग्री के रूप में इस्तेमाल करके तैयार किया जाने वाला एक मसाला है। चिली सॉस बेहद स्वादिष्ट होता है और इसमें तीखापन और नमकीनपन का अच्छा संतुलन होता है। डिम सम के साथ डालने या डुबोकर खाने के लिए, या मांस, समुद्री भोजन आदि को भूनने के लिए यह सबसे अच्छा है।

थाई स्टाइल स्वीट चिली सॉस, प्रामाणिक थाई रेसिपी और उन्नत अनुसंधान एवं विकास के साथ तैयार की गई है, जो मीठे और तीखे स्वाद का बेहतरीन सामंजस्य प्रदान करती है। बड़े पैमाने पर उत्पादन, पर्याप्त स्टॉक और वैश्विक स्तर पर ज़बरदस्त बिक्री के साथ, यह शीर्ष खाद्य एवं पेय ब्रांडों के साथ साझेदारी में है। डिपिंग, मैरिनेटिंग और खाना पकाने के लिए आदर्श - खुदरा, कैटरिंग और थोक सभी ज़रूरतों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

चिली गार्लिक सॉस अपनी विशिष्ट विशेषताओं के लिए जानी जाती है, जिसमें प्रीमियम मिर्च और लहसुन का बेहतरीन मिश्रण है, और यह आपके मिर्च वाले व्यंजनों का स्वाद बढ़ा देती है। यह स्टिर-फ्राई, मैरिनेट करने, सीफूड, मीट, सब्जियों के साथ या डिपिंग सॉस के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है। शीर्ष ब्रांड के मालिक के साथ साझेदारी में तैयार की गई यह सॉस सुपरमार्केट और थोक विक्रेताओं के लिए आदर्श है।