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हमारे परिपक्व सिरके का स्वाद भरपूर और संतुलित है, जो व्यंजनों के मूल स्वाद को बदले बिना उनमें उमामी का स्वाद भर देता है। थोड़े से तेल के साथ मिलाकर यह ताज़ा ठंडे नूडल सलाद के लिए एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग बन जाता है, साथ ही इसे ठंडे व्यंजनों के साथ और स्टिर-फ्राई में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हम उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल और पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करते हैं ताकि गुणवत्ता और बिक्री के बाद की सेवा सुनिश्चित हो सके।

बल्सामिक सिरका बेहतरीन सामग्रियों से बनाया जाता है, और पीढ़ियों से चली आ रही बैरल-एजिंग विधि का पालन किया जाता है। यह प्रीमियम सिरका चिपचिपे चावल और गेहूं से तैयार किया जाता है और पूर्णता तक परिपक्व किया जाता है, जिससे इसमें तीखेपन और हल्की मिठास का अनूठा संतुलन आता है। इसमें मेलामाइन नहीं है। यह 3-एमसीपीडी और 1,3-डीसीपी से मुक्त है और यूरोपीय संघ/हम मानकों के अनुरूप है।

हमारे चावल के सिरके का स्वाद भरपूर और संतुलित है, जो व्यंजनों के मूल स्वाद को बदले बिना उनमें उमामी का स्वाद भर देता है। थोड़े से तेल के साथ मिलाकर यह ताज़ा ठंडे नूडल सलाद के लिए एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग बन जाता है, साथ ही इसे ठंडे व्यंजनों के साथ और स्टिर-फ्राई में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सेब का सिरका, जिसे अक्सर सेब का सिरका कहा जाता है, सेब के किण्वन से बना एक प्रकार का सिरका है। इस प्रक्रिया की शुरुआत सेबों को कुचलकर उनका रस निकालने से होती है, जिसे खमीर के साथ मिलाकर रस में मौजूद शर्करा को अल्कोहल में परिवर्तित किया जाता है। यह प्रारंभिक उत्पाद, हार्ड एप्पल साइडर के समान, दूसरे किण्वन से गुजरता है जहाँ जीवाणु अल्कोहल को एसिटिक एसिड में परिवर्तित करते हैं, जो सिरके को उसका विशिष्ट खट्टा स्वाद और गंध देने वाला मुख्य घटक है।